Rybářství Třeboň Hld a.s.

Společnost Rybářství Třeboň Hld. a.s. je mateřskou společností Skupiny Rybářství Třeboň.

Třeboňský kapr

Hlavním produktem třeboňských rybářů je Třeboňský kapr. Tato produktová značka získala v roce 2007 chráněné zeměpisné označení EU. V rámci propagace značky Třebošnký kapr vznikl samostatný web www.trebonskykapr.cz, na kterém najdete mnoho zajímavých informací o chovu kapra, zpracování kapra v prostředí domácí kuchyně i videa s návodem na přípravu receptů z rybího masa.

Chov ryb – Rybářství Třeboň a.s.

Chov ryb zajišťuje produkční společnost Rybářství Třeboň a.s., která obhospodařuje třeboňskou rybniční soustavu i další rybníky v jižních Čechách.

Každoročním vyvrcholením rybářské práce jsou podzimní výlovy, které pravidelně lákají návštěvníky z širokého okolí.

Prodej a zpracování sladkovodních ryb – FISH MARKET a.s.

Prodej živých ryb a zpracování sladkovodních ryb zajišťuje společnost FISH MARKET a.s.

Společnost prodává především Třeboňského kapra i další druhy sladkovodních ryb – amur, sumec, štika, candát. Takřka 75% prodávaných ryb je určeno na export. Na domácím trhu se pak ryby uplatňují především v období Vánoc.